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零食店 · 行业方案
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行业场景 · 零食店

一屋子包装零食
临期与会员都要盯

量贩零食靠周转:SKU 上千、临期天天有、会员储值锁客。三件事里有一件没管住,毛利就薄了。

扫码结算临期折价会员储值混装分称多店调货

保定及周边可上门看称重区;外地由服务网点上门或远程部署。

薯片 · 大袋 ¥8.9/袋 扫码即取价 · 常卖品
坚果混合装 ¥29.9/袋 会员价 ¥26.9
散称软糖 ¥22.8/kg 按重 · 混装分称
临期饼干 ¥9.0/袋 5 折 · 到期前 15 天自动标
临期自动折价,卖不完再报损
A Day In Store

零食店的一天,从收货过秤开始

生鲜的钱是从凌晨开始挣的:收货时多算一斤、称重时多算一两、晚间少折一批,摊到毛利上都不是小数。

05:30

拆箱 · 上架

一箱一箱拆,扫码入库,价签跟着贴。

收货称重
07:30

理货

临期货挑出来,单独一个货架。

称重贴标
10:00

午间

学生一波,扫码为主,找零少。

改价下发
17:30

下班高峰

一车零食,会员价要自动取。

扫码结算
20:30

晚间

临期再折一次,卖不完报损。

盘点报损
Real Problems

最常卡住的四件事

零食店的问题都很具体,具体到每天都在发生。左边是我们听得最多的现场,右边是实际的做法。

01

临期货靠人翻,翻晚了只能扔

「货架深处压着三箱饼干,发现时只剩十天,只能五折甩。」

效期提前预警,到点自动折 入库时录效期,到期前 30 天、15 天分级提示,可以设「临期自动按折扣价卖」,不用天天翻货架。
02

会员储值记在本子上,余额靠回忆

「老顾客问「我卡里还有多少」,店员翻本子翻半天。」

储值在系统里,余额随时查 储值、赠送、消费记录都在会员档案里,报手机号就能查余额,跨店也能用。
03

散称和包装混在一单,算法两套

「一把软糖按斤、两袋薯片按个,收银员称完还要扫。」

称重与计件同单 散称品按重、包装品扫码,放进同一单各算各的,最后一次出码。
04

多店调货,哪个店缺什么不知道

「这家断货、那家压货,只能打电话问。」

库存共享,调货有单 多店库存汇总在一张表上,调货开调拨单,出库入库都有记录,不用靠电话。
How It Works

称、标、扫,
三个动作一条线

生鲜的关键是「称过的那一下就算数」。称重、打标、扫码三处用同一个价,后面不用再核。

01

收货入库

按品过秤,批次与进价一起记
02

称重 / 贴标

打一张带条码的价签
03

扫码结算

收银台取价,不再复称
04

日结 / 报损

损耗落到具体品
  • 称重区与收银台共用一套价目,改一次全同步
  • 称重品、预包装品、日用品放进同一单,会员价照算
  • 断网仍可称重打码与收银,来网自动补传
看这台秤的完整参数
收银 · 一笔待结17:52
薯片(大袋)× 2
¥17.80
坚果混合装× 1
¥29.90
散称软糖0.180 kg × ¥22.80 / kg
¥4.10
临期饼干× 1 · 5 折
¥4.50
共 4 项 ¥56.30
顾客扫码即付微信 / 支付宝 / 会员余额
结算界面示意 · 实际以交付版本为准
Pricing Rules

四种卖法,四套算法

生鲜的价目混着卖:一把菜要称、一盒菜要扫码、一托鸡蛋按件。系统得让这几类在同一单里各算各的。

零食店常见四种卖法与对应的系统计价方式
卖法台面上是什么样系统怎么算
扫码结算主力 包装零食扫条码 条码取价,支持多件与整箱价
散称按重混装 一把软糖、一袋果干 kg × 单价,混装逐个称同单累加
临期折价按时段 到期前 15 天 5 折 按效期自动折价,到点生效、卖完为止
会员储值预付 充 300 送 30 储值与赠送分账,消费先扣本金后扣赠送
计价单位(kg / 斤)、抹零、会员价、临期折扣都能单独设。你现在怎么卖,我们照着配,不改你的定价习惯。
Configuration

三套配置,按称重点位与收银台数选

单店一台价签秤加一台收银机就够,多店要统一价、通用会员。配少了高峰就堵在秤前。

全部硬件
Single

单店

1 收银 + 1 价签秤
社区店、单店超市、果蔬店

  • 收银一体机 × 1 + 价签秤 × 1
  • 扫码结算
  • 临期折价
  • 商品库与日结报表
按这套报价
Multi

2–5 店

每店 2 台起,总部统一价与会员

  • 第二台收银或开单终端
  • 会员储值
  • 混装分称
  • 会员与储值 + 多终端汇总
按这套报价
Chain

连锁 + 配送

按门店数与配送半径配

  • 总部统一价格与菜单,门店不能私改
  • 分店独立核算 + 总部合并报表
  • 多店汇总:损耗、单品、渠道分开看
  • 开业培训与上门运维
按这套报价

清单里的数量是按典型门店给的初稿。上门看过你的称重点位数与收银台数之后,会出一份带型号、数量、预算的正式配置单。

Before / After

同一家店,换一套系统之后

不说坪效提升多少,只说少退几单、少对几次账。

环节现在换过之后
称重区
手写价签或贴纸,收银台再查一遍价
打码即定价,收银台扫码取价
改价
秤上改了,货架上的签还是旧的
后台改一次,秤与收银台同时刷新
损耗
烂了多少说不清,月底靠估
入库、销售、报损三条线对得上
对账
几个收银台各记各的
每笔单带台号与工号,交接班按人对
Delivery

从看动线到开业陪跑,四步

不用你先整理一套账。让我们看到真实的称重区和收银台,剩下的我们出方案。

01

到店看动线

看称重区在哪、几台秤、收银台几个、高峰一小时多少单。

02

出配置单与预算

带型号、数量、价格与服务范围的书面方案,含租赁与置换两种口径。

03

装秤 + 导商品

装秤与收银台、导商品与价目、设会员与折扣规则。

04

开业陪跑

首周远程或驻场,贴标、扫码、报损这几个动作跟一遍。

FAQ

零食店最常问的四个问题

没列到的直接打电话问,我们不说套话。

Q1临期折价能自动吗?
能。入库录效期,到期前按设定天数自动切折价,货架价签和收银台同时变,不用人工改。
Q2储值赠送的钱怎么记账?
本金与赠送分开记,消费时先扣本金后扣赠送。退款只退本金,账不会乱。
Q3几千个 SKU 盘点太慢怎么办?
用手持扫码盘点,按货架分区,扫一遍就对。差异直接落到品,不用事后回忆。
Q4断网还能称重和收银吗?
能。秤与收银台都支持离线,称重、打码、收款照常,交易先存在本地,网络恢复后自动上传对账。恢复前打的标签,收银台照样能扫。
More Industries

同样是生鲜与称重,别的店怎么配

同一套骨架,按各自的卖法改。不是把一份模板换个名字发出去。

还有别的业态?看全部 76 个细分行业,或直接打电话说你的卖法。

Get a Quote

按你的称重区和收银台,配一套够用的

告诉我们几台秤、几个收银台、高峰一小时多少单,我们给一份带型号、数量与预算的配置单。

  • 可按你选的配置出书面报价,含安装与培训
  • 支持租赁与旧机置换,开业前期压力小
  • 保定及周边可上门看称重点位,外地服务网点跟进
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